Bryllupscatering i Oslo, Bærum og Asker
Fra fingermat ved velkomstdrinken til fem-retters bryllupsmiddag – laget på Sults eget kjøkken og levert til selskapslokaler i Oslo, Bærum og Asker. 30 års erfaring med selskapsmat i regionen.
Bryllupscatering fra Sults eget kjøkken
Maten er noe av det gjestene husker lengst fra et bryllup. Sult har laget selskapsmat for brylluper i Oslo, Bærum og Asker siden 1996 – og alle menyene på denne siden er tilgjengelige til bryllup i gruppens egne lokaler i regionen.
Velg mellom sittende flerretters middag, klassiske buffeter, norsk sjømatbuffet, tapas, gryteretter eller fingermat til velkomsten. Alt tilberedes lokalt av Sults egne kokker og skreddersys etter antall gjester, sesong og preferanser.
«God bryllupsmat trenger ikke å være komplisert. Den trenger å være riktig – riktig til sesong, riktig til selskapet, riktig til paret.»
Hva koster bryllupscatering i Oslo?
Prisen avhenger mest av format og antall retter. Under ser du prisnivået per gjest for de ulike menytypene. Alle priser er inkl. mva. og ekskl. drikke, som bestilles separat.
| Type | Pris per gjest | Passer til |
|---|---|---|
| Fingermat (per stykk) | fra 50,- | Velkomstdrink og mottakelse |
| Snittemeny (3–5 snitter) | fra 395,- | Lettere servering, lunsjbryllup |
| Buffet (norsk folkebuffet) | fra 495,- | Uformell fest, gjester som mingler |
| Sittende middag – 3-retters | fra 699,- | Klassisk bryllupsmiddag med talerekke |
| Sjømatsbuffet | fra 990,- | Sesong- og festbryllup ved sjøen |
| Sittende middag – 5-retters | fra 1 095,- | Høytidelig, gjennomført middag |
Catering til bryllup i Oslo, Bærum og Asker
Sult leverer bryllupscatering til gruppens egne selskapslokaler i hele Oslo-regionen. Maten tilberedes lokalt og serveres på stedet – med samme kjøkken og kvalitet uansett hvilket lokale dere velger.
Bryllupscatering i Oslo
Fra historiske villaer til rooftop og intime selskapsrom midt i sentrum.
Bryllupscatering i Bærum
Sjønære omgivelser vest for Oslo, med kort vei for gjester fra hele regionen.
Bryllupscatering i Asker
Strand- og fjordnære lokaler for sommerbryllup med utsikt.
Menyer til bryllup – velg etter stil og selskap
Menyene er gruppert etter format: sittende middag, buffet og fingermat. Alle priser er per person ekskl. drikke med mindre annet er angitt.
🍽️ Sittende middag
Serverte retter ved bordet – egnet til klassisk bryllupsmiddag med talerekke og tidsplan.
Sommermeny 2026
Friske råvarer, rene smaker og vinanbefalinger til hver rett. Tilgjengelig til og med oktober 2026. Vegansk 3-retters medfølger alltid.
- Røkt laksemousse
- Kyllingbryst med chimichurri
- Bringebærpannacotta
- Langtidsstekt svinfilet
- Ovnsbakt ørret
- Tilslørte bondepiker
- Lammecarpaccio
- Lammeculotte
- Mango cheesecake
- Røkt kveite i rødbetejuice
- Oksefilet med trøffelpotet
- Hvit sjokolademousse
- Røkt laksemousse
- Svinfilet
- Lammeculotte
- 3 norske oster
- Mango cheesecake
Gryteretter
Langtidskokte gryter laget fra bunnen. Passer til høst- og vinterbryllup der man ønsker varm, rustikk komfort fremfor lettere sommermat.
🥗 Buffeter
Passer godt til cocktailmottak, uformell bryllupsfest og selskaper der gjestene beveger seg fritt i lokalet.
🥂 Fingermat, snitter og velkomstmat
Passer til velkomstdrinken, mottakelsen og pauser mellom rettene. Bestilles per stykk eller per meny.
Fingermat
Perfekt til velkomstdrinken. Bestilles som utvalg – rådgivende antall er 3–5 biter per gjest ved mottakelse av 45–60 minutter.
Fra forespørsel til ferdig dekket bord
Når dere sender en forespørsel, setter Sult opp et forslag til meny basert på antall gjester, sesong, ønsker og budsjett. Vi tar hensyn til allergier, vegetariske og veganske gjester, og koordinerer serveringen med kjøreplanen for dagen.
Maten tilberedes av Sults eget kjøkken – ikke av en ekstern cateringleverandør. Det betyr direkte dialog med kokkene, fleksibilitet på tilpasninger og ensartet kvalitet gjennom hele kvelden, uansett om bryllupet er i Oslo, Bærum eller Asker.
Slik velger dere meny til bryllupet
Sesong styrer smaken
Sommermenyen er frisk og lett – perfekt til juni–august. Gryteretter og norsk folkebuffet passer bedre til høst og vinter. Velg en meny i takt med årstiden – da er råvarene på sitt beste.
Sittende vs. buffet
Sittende middag gir bedre kontroll på kjøreplanen og signaliserer høytidelighet. Buffet gir mer sosial stemning og fungerer godt der gjestene kjenner hverandre og vil bevege seg fritt.
Fingermat til velkomsten
Ha alltid noe å spise under velkomstdrinken – gjerne 2–3 typer fingermat. Gjestene kommer ofte sultne, og mat i hånden gir en varmere mottakelse enn et tomt bord.
Allergier og spesialdietter
Oppgi alle allergier og spesialdietter senest 2 uker før. Sult markerer allergener per rett og lager tilpassede alternativer – men trenger tid til å planlegge. Jo tidligere, jo bedre.
Drikke separat
Drikkepakker bestilles separat fra mat. Be om en kombinert meny- og drikkepakke ved forespørselen, så får dere ett samlet prisoverslag som er lett å budsjettere med.
Bryllupskake
Bryllupskaken er ikke inkludert i standardmenyene. Spør Sult om kakelevering, eller avklar om dere vil ta inn ekstern kake. Avklar tidspunkt for kakeserveringen med toastmasteren og kjøkkenet.
Få et tilbud på bryllupscatering
Fortell oss om antall gjester, dato og hvilken meny dere er interessert i – så setter Sults kjøkken opp et komplett tilbud for bryllup i Oslo, Bærum eller Asker.
Spørsmål om bryllupscatering
Hva koster bryllupscatering per gjest i Oslo?
Hos Sult starter buffet på 495 kr per gjest, sittende tre-retters på 699 kr og en fem-retters middag på 1 095 kr (2026-priser, inkl. mva., ekskl. drikke). Fingermat til velkomsten bestilles per stykk fra 50 kr. Endelig pris avhenger av meny, antall gjester og eventuelle tilvalg.
Hvilke områder leverer Sult bryllupscatering til?
Sult leverer til sine egne selskapslokaler i Oslo, Bærum og Asker. Maten tilberedes lokalt og serveres på stedet. Ønsker dere catering til en annen lokasjon, ta kontakt så avklarer vi mulighetene.
Leverer dere catering til bryllup i Bærum og Asker?
Ja. Sult har lokaler både i Bærum (blant annet Sjøholmen på Blommenholm) og i Asker (blant annet Hvalstrand Bad). Samme kjøkken, menyer og priser gjelder uansett hvilket av gruppens lokaler dere velger.
Kan vi kombinere menyer – fingermat til mottakelse og sittende middag etterpå?
Ja, det er faktisk det vanligste opplegget. De fleste brylluper hos Sult kombinerer fingermat under velkomstdrinken (45–90 min) med en sittende tre- eller femretters middag etterpå. Ta med begge ønskene i forespørselen, så setter vi opp et samlet forslag.
Kan vi tilpasse en meny til veganske gjester?
Ja. Sommermenyen inkluderer alltid en vegansk tre-retters. For buffetmenyer settes det opp egne alternativer etter avtale. Oppgi antall veganske gjester ved forespørsel – jo tidligere vi vet, jo bedre er tilpasningen.
Hva koster drikkepakke i tillegg til meny?
Drikkepakker prises separat og varierer etter valg av vin, prosecco og alkoholfrie alternativer. Vinpakken til 5-retters sommermeny koster kr. 990,- per person. For øvrige menyer: be om drikkemeny i forespørselen.
Hvor mange uker i forveien bør vi bestille?
Vi anbefaler å sende forespørsel så tidlig som mulig – helst 3–6 måneder før bryllupet for å sikre både lokale og meny. Endelig menyvalg, allergier og gjestantall trenger vi senest 2–3 uker i forveien.
Er bryllupskake inkludert?
Nei, kaken bestilles separat. Sult kan hjelpe med leverandøranbefaling, eller dere ordner kake selv. Avklar med oss på forhånd om kaken kommer fra ekstern leverandør, så koordinerer vi serveringstidspunkt med kjøkkenet og toastmasteren.
Send forespørsel om bryllupscatering
Antall gjester, dato, preferert meny og eventuelle allergier – så tar Sults kjøkken kontakt med et komplett tilbud for bryllup i Oslo, Bærum eller Asker.
- ✓ 12 ulike menyer – fra fingermat til 5-retters sittende
- ✓ Sults eget kjøkken – ikke ekstern cateringleverandør
- ✓ Levering i Oslo, Bærum og Asker – allergi, vegetar og vegansk inkludert
Alle priser er per person for 2026, inkl. mva. og ekskl. drikke. Allergeninformasjon er veiledende – oppgi alltid allergier ved bestilling. Sjømatspriser kan variere etter sesong.